Visitorcounter  

Heute0
Gestern11
Woche11
Monat75
Insgesamt182599

Aktuell sind 9 Gäste und keine Mitglieder online

   

Alexas Schlemmereien

Cookbook

Ingwer-Ananas Sauerkraut

Kochen -Sattmacher in der Überzahl

Andere Rezepte dieser Kategorie wählen

Rezeptdetails

  • ( 0 Bewertungen ) 
  •  
  • Rezept drucken
  • Rezept empfehlen
  • Auf Facebook teilen

Ingwer-Ananas Sauerkraut

Zutatenliste

 80 g  frische Ananas
  1    Zwiebel
  2 TL ÖL
  1 TL Ingwerpaste oder frisch gerieben
1/2 TL Chilliepaste
  1 TL Zucker
  1 TL selbstgemachte Gemüsepaste
300 g  Sauerkraut
       Wasser nach Bedarf

Zubereitung

Zwiebel und Ananas in kleine Würfel/Stücke und in dem ÖL anbraten.
Zucker drüber streuen und leicht karamelisieren lassen.
Ingwer, Chillie und Gemüsepaste dazugeben und ebenfalls kurz mit anschmoren,
dann das Sauerkraut dazu und kurz duchschmoren und mit etwas Wasser ablöschen.
Abschmecken und mit Beilagen servieren.
Bei uns gabs selbstgemachtes Kartoffelpürre und ein Hähnchen-Kassler dazu.

Rezeptdetails

  •  
  • Kosten
  • Vegetarisch
    Ja
  • Portionen
    0
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    k. A.
  • Geändert
    30. November -0001
  • Gelesen
    1739

Kommentare



Nur registrierte Benutzer dürfen Kommentare abgeben, bitte melden Sie sich an wenn Sie Kommentare veröffentlichen wollen.
   
© Alexas-Schlemmereien.de