Visitorcounter  

Heute4
Gestern8
Woche48
Monat265
Insgesamt175060

Aktuell sind 8 Gäste und keine Mitglieder online

   

Alexas Schlemmereien

Cookbook

Rindersteak mit Zwiebel-Senfkruste 2 Portionen

Kochen -Sattmacher in der Überzahl

Andere Rezepte dieser Kategorie wählen

Rezeptdetails

  • ( 0 Bewertungen ) 
  •  
  • Rezept drucken
  • Rezept empfehlen
  • Auf Facebook teilen

Rindersteak mit Zwiebel-Senfkruste 2 Portionen

Zutatenliste

2 Rindersteaks
2 Zwiebeln
4TL Oel
2 EL Krauter
1 1/2 El Orangensenf oder auch ein Kräutersenf
2 EL selbstgemachte Semmelbrösel

Zubereitung

Steaks abtrocknen und mit Kräutersalz und Orangenpfeffer würzen.
Zwiebeln fein würfeln und in der Pfanne mit 2 Tl Oel anschwitzen,in eine Schüssel umfüllen und mit den anderen Zutaten vermengen.
Die Steaks im Airfryer( vorgeheitzt 2oo°) je nach Dicke 10-13 Min braten,6 min vor Ende die Senf-Zwiebelmasse aufstreichen und zu ende braten.
Dazu gabs ein Erbsenpürree und frische Tomaten.
Wenn ihr das Ganze im Backofen machen wollt diesen auf 200° vorheizen,das Steak in der Pfanne von jeder Seite scharf anbraten in eine Auflaufform legen und für ca.5-6 Min in den Backofen geben.Dann die Masse aufstreichen,den Grill einschalten und alles bis zur gewünschten Bräunung fertig garen.

Rezeptdetails

  •  
  • Kosten
  • Vegetarisch
    Nein
  • Portionen
    0
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    k. A.
  • Geändert
    12. September 2015
  • Gelesen
    1600

Kommentare



Nur registrierte Benutzer dürfen Kommentare abgeben, bitte melden Sie sich an wenn Sie Kommentare veröffentlichen wollen.
   
© Alexas-Schlemmereien.de