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Alexas Schlemmereien

Cookbook

Orangencreme

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Orangencreme 2 Portionen

Zutatenliste

    2     Orangen
125 g   Magerquark
 50 g   Joghurt 0,1%
 40 ml  Orangensirup zuckerfrei konnt ihr auch weglassen wenn nicht vorhanden
        aber dann durch Milch ersetzen
2,5 BLT Gelantine
  4 TL  Schokoflocken oder
  1 TL  Kakaopulver zum Bestäuben
etwas Süßstoff

Zubereitung

Gelantine einweichen
Orangen so schälen, dass keine weiße Haut mehr vorhanden ist und danach in fingerdicke Scheiben schneiden
Quark mit den anderen Zutaten verrühren und die aufgelöste Gelantine vorsichtig reinrühren.
Je eine Orangenscheibe in eine Muffinform geben(ich hab eine 6er Form aus Silikon)hab aber nur 4 gefüllt
und dann mit dem Quark befüllen und kurz in den Kühlschrank stellen zum Andicken.
Dann noch mal eine Orangenscheibe drauflegen und den Rest der Quarkmasse darauf verteilen
und bis zum Verzehr im Kühlschrank aushärten lassen.
Vorsichtig aus der Form lösen und mit Orangenstückchen drappieren.
Ohne Milch und Schokoflocken ergibt es 4 Smarties für alle.

Rezeptdetails

  •  
  • Kosten
  • Vegetarisch
    Ja
  • Portionen
    0
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    k. A.
  • Geändert
    03. April 2016
  • Gelesen
    1959

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