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Alexas Schlemmereien

Cookbook

Filetteller

Alles Anders -Hauptgerichte zum zählen nach WW

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Filetteller 10 Smarties

Zutatenliste

 1 Pck Shiratakinudeln
190 g   Schweinefilet
  1     Zwiebel
150 g   Champignions (Konserve)
100 g   Schmelzkäse 20%
 80 ml  Milch 3%
        eine prise Bindobin (Johanniskernbrotmehl)
 10     Cocktailtomaten
Salz,Pfeffer,Kräuter
etwas Sprayfett

Zubereitung

Nudeln gut unter kaltem Wasser abspülen und entknoten,dann 1 Min in kochendem Wasser garen,abtropfen lassen.
Schweinefilet enthäuten und in 4 Medallions schneiden.
Champignons anbraten würzen und zur Seite stellen.
Milch und Schmelzkäse aufkochen und gut mit Salz,Pfeffer und Kräutern würzen.
Die Nudeln und die Champignons in die Soße geben und warmstellen
Medallions und Tomaten anbraten und dann erst salzen und pfeffern und ca.3 Min mit Deckel drauf ruhen lassen.
Nudeln auf dem Teller anrichten Filet und Tomaten dazulegen und mit der restlichen Soße begießen.

Rezeptdetails

  •  
  • Kosten
  • Vegetarisch
    Ja
  • Portionen
    0
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    k. A.
  • Geändert
    03. April 2016
  • Gelesen
    1438

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