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Alexas Schlemmereien

Cookbook

Vollkorn-Quark Brot

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Rezeptdetails

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Vollkorn-Quark Brot
973 g Gesamtgewicht

Zutatenliste

250 g  Roggenvollkornmehl
250 g  Dinkelvollkornmehl
 10 g  ALNATURA Sauerteigextrakt
250 g  Magerquark
250 g  Sykr
  2    Hühnerei/er
  2Pck Backpulver
  2 TL Jodsalz
  1 TL Brotgewürz wenn ihr wollt gibt nochmal nen kleinen Kick beim Geschmack

Zubereitung

Eier,Salz,Quark und Skyr im Thermi durchmixen ,dann die anderen Zutaten zugeben und
Knetstufe 4 Min arbeiten lassen.
Alles in eine Form geben und im kalten Ofen 180° ca 2 Std abbacken.

Rezeptdetails

  •  
  • Kosten
  • Vegetarisch
    Ja
  • Portionen
    0
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    k. A.
  • Geändert
    30. November -0001
  • Gelesen
    2017

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