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Alexas Schlemmereien

Cookbook

Apfel-Melonen Marmelade

Vorräte... Lust im Glas (Sama und Zählen)

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Apfel-Melonen Marmelade

Zutatenliste

550 g geschälte gewürfelte Apfel
450 g gewürfelte Melone
1Btl Gelier Fix 1:3
350 g Sucolin oder 25 ml Süßstoff

Zubereitung

Die Äpfel und die Melone im Thermi 10 Sec. auf Stufe 6 zerkleinern,wenn es musig sein soll länger schreddern.
Dann Gelfix und Sucolin oder Süßstoff zugeben und nochmal kurz durchmischen.
Anschließend 15 Min./Linkslauf/100°/Stufe 2 kochen.Garkörbchen draufsetzen.
Dann sofort in Twist-off Gläser füllen und für ca.6 Min.auf den Kopf stellen.
Auskühlen lassen und genießen.

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