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Alexas Schlemmereien

Cookbook

Bratapfelmarmelade

Vorräte... Lust im Glas (Sama und Zählen)

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Bratapfelmarmelade

Zutatenliste

950 g Äpfel
50 ml selbstgemachter Apfelsaft
50 g Rosinen (habe ich über Nacht in 3 Eßl.selbstgemachten Apfelsaft gelegt)
1 TL Lebkuchengewürz
1 Btl. Gelfix 2:1
6 TL Süßstoff

Zubereitung

Die Äpfel und die Rosinen im Thermi 10 Sec. auf Stufe 6 zerkleinern,wenn es musig sein soll langer schreddern.
Dann 50 ml Apfelsaft,Lebkuchengewürz,Gelfix und Süßstoff zugeben und nochmal kurz durchmischen.
Anschließend 15 Min./Linkslauf/100°/Stufe 2 kochen.Garkörbchen draufsetzen.
Dann sofort in Twist-off Gläser füllen und für ca.6 Min.auf den Kopf stellen.
Auskühlen lassen und genießen.

Rezeptdetails

  •  
  • Kosten
  • Vegetarisch
    Ja
  • Portionen
    0
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    k. A.
  • Geändert
    30. November -0001
  • Gelesen
    1770

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