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Alexas Schlemmereien

Cookbook

SAMA-Kochkäse

Käse,Dips und Aufstriche für WW

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Rezeptdetails

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SAMA-Kochkäse

Zutatenliste

250g Magerquark
125 g grichiescherJoghurt

1/2Tl Natron
30 g WW Brotaufstrich oderHalfettmargarine

½ Tl Salz
100 g Harze1El Kümmel(optional)

Zubereitung

Quark und Joghurt (getrennt) in einem Sieb, ausgelegt mit Küchenrolle,über Nacht abtropfen lassen.
Am nächsten Tag den Quark mit dem Natron verrühren und ca. 30 min stehen lassen.
Die Margarine in einem Topf schmelzen und die Quark/Natron Mischung einrühren und unter ständigem rühren köcheln lassen bis eine flüssige Masse entsteht.Dann den Kümmel reingeben und den  kleingeschnittenen Harzerdazu und rühren bis der Harzer geschmolzen ist.Den Topf vom Herd nehmen und den abgetropften Joghurt unterrühren.

Rezeptdetails

  •  
  • Kosten
  • Vegetarisch
    Ja
  • Portionen
    0
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    k. A.
  • Geändert
    30. November -0001
  • Gelesen
    1862

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