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Alexas Schlemmereien

Cookbook

Eischnee Muffins

Dessert und Süßes-darf bei WW nicht fehlen

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Eischnee Muffins

Zutatenliste

2 Eiklar
75 g Sucolin oder andere Zuckerersatzstoff
1Tl Stärke
1/2 El Zucker

Zubereitung

Muffinform einfetten und mit dem Zucker leicht ausstäuben
Das Eiweiß steif schlagen das Sucolin einrieseln lassen une weiterschlagen.Zum Schluß den TL Stärke unterschlagen bis das Eiweiß glänzt.
Die Masse in die vier ausgefetteten Muffinformen geben und im vorgeheizten Backofen (200°)15-20 Min.abbacken.Nach den Rausnehmen 10 Min in der Form ruhen lassen.dann vorsichtig aus den Formen nehmen

Rezeptdetails

  •  
  • Kosten
  • Vegetarisch
    Ja
  • Portionen
    0
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    k. A.
  • Geändert
    30. November -0001
  • Gelesen
    2044

Notizen

Nach eurem Geschmack entweder sofort esssn oder weiterverwenden z.B.auf selbstgemachter roter Grütze oder mit dem Schoko-Minzpudding

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