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Alexas Schlemmereien

Cookbook

Frucht-Gummibonbons

Dessert und Süßes-darf bei WW nicht fehlen

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Rezeptdetails

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Frucht-Gummibonbons

Zutatenliste

Zubereitung

80 g gemahlene Gelatine
150 ml Wasser
75 ml Wasser
400 g Sucolin oder 6 Tl Süßstoff oder mehr je nach Süße
300 ml Sirup oder selbstgemachter Saft, ich habe je 100 ml Erdbeersirup, 100 ml Apfel-Kirsch, 100 ml Mango-Mandarine,alle von Wassermax ,genommen
1El Honig
5 g Zitronensäure

Rezeptdetails

  •  
  • Kosten
  • Vegetarisch
    Ja
  • Portionen
    0
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    k. A.
  • Geändert
    30. November -0001
  • Gelesen
    1791

Notizen

300 ml Sirup in kleine Schälchen verteilen, also 100ml Sirup oder Saft pro Schale, ich hab den Sirup in Schüttelbecher mit Maßskala gefüllt.
75 ml Wasser mit der Zitronensäure dem Sucolin/Süßstoff und dem Honig für 2 min aufkochen
80 g Gelatine ( gemahlen) in 150 ml Wasser einweichen, quellen lassen und in dem warmen Wassergemisch und bei geringer Hitze auflösen...nicht kochen
Die aufgelöste Mischung gleichmäßig auf die drei Sorten verteilen.Pro Sirup habe ich auf 200ml aufgefüllt.
Anschließend vorsichtig in Pralienensilikonformen schütten und hart werden lassen. Je kühler je besser!!!
Wenn sie fest sind die etwas anderen Gummibonbons vorsichtig aus den Formen lösen.am besten über Nacht in den Kühlschrank!!

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